بازارات اسطنبول تعد من أهم ملامح التسوق فيها، فهي لا تمتاز فقط بكونها ملاذاً للفقراء وذوي الدخل المحدود، بل أصبحت البازارات في إسطنبول ظاهرة شعبية وثقافية.